Domaine des Hautes Vignes

Au cœur d’un paysage façonné par les vignes depuis des générations, le Domaine des Hautes Vignes est avant tout une aventure familiale, née d’une passion commune pour la terre et le vin.

L’histoire débute en 1954, lorsque Jean Morel, fils d’agriculteurs, acquiert quelques hectares de terres situés sur les coteaux ensoleillés de la région. Convaincu que ce terroir d’exception pouvait révéler tout son potentiel, il plante ses premières vignes avec l’ambition de produire des vins authentiques, fidèles à leur origine.

Pendant près de trente ans, Jean travaille avec son épouse Madeleine, cultivant la vigne à la main et élaborant ses premières cuvées dans une petite cave en pierre. Leur philosophie est simple : respecter la nature, privilégier la qualité plutôt que la quantité et transmettre leur savoir-faire aux générations futures.

Dans les années 1980, leur fils Pierre Morel reprend le domaine. Il modernise les installations tout en préservant les traditions familiales. Sous son impulsion, le vignoble s’agrandit progressivement et le Domaine des Hautes Vignescommence à se faire connaître auprès des amateurs de grands vins pour l’élégance et la finesse de ses cuvées.

Aujourd’hui, c’est la troisième génération, représentée par Élise et Thomas Morel, qui poursuit cette histoire avec la même passion. Soucieux de préserver l’environnement, ils mettent en œuvre une viticulture plus durable, limitent les traitements, favorisent la biodiversité et récoltent les raisins à parfaite maturité afin d’exprimer pleinement la richesse du terroir.

Le Domaine des Hautes Vignes s’étend désormais sur 35 hectares de vignoble, où sont cultivés plusieurs cépages soigneusement sélectionnés. Chaque bouteille raconte l’histoire d’une famille, d’une terre et d’un savoir-faire transmis depuis plus de soixante-dix ans.

Aujourd’hui encore, chaque vendange est vécue comme un nouveau chapitre de cette aventure familiale. Notre ambition reste inchangée : élaborer des vins de caractère, élégants et sincères, qui reflètent l’identité unique de notre terroir et le travail passionné de ceux qui le cultivent.